+++++ WICHTIG: Auf Grund der aktuellen Lage rund um das Corona-Virus bleibt unser Café bis auf Weiteres geschlossen. Kafi, Gipfeli und unsere heiss geliebte «Heissi Schoggi» gibt es nach wie vor «über d’Gass». Wir danken für Ihr Verständnis. +++++
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Workshop

Alles rund um das Thema «Schokolade»

SCHOKOLADE SPANNEND ERLEBEN

In unserem Workshop erfahren Sie alles rund um das Thema «Schokolade». Wo wird sie angebaut? Wie wird sie verarbeitet? Was zeichnet erstklassige Schokolade aus? Was versteckt sich hinter Begriffen wie «Bean To Bar» oder «Hand Crafted Chocolate»?

Schokolade gehört zum Image der Schweiz wie Kühe und Berge. Aber welche Rolle spielt die Schweiz heute im internationalen Vergleich? Auch Fragen zur Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit kommen zu Wort.

WISSENSWERTES

  • Der Workshop dauert – je nach Anzahl Teilnehmenden und Interesse der Gruppe – zwischen 90 Minuten und zwei Stunden
  • Auf Wunsch servieren wir Ihnen vor oder nach dem Workshop einen Apéro
  • Die Mindestanzahl Teilnehmende beträgt Acht. Maximal finden 22 Personen bei uns Platz
  • Öffentliche Workshops finden ca. ein- bis zweimal im Jahr statt (siehe oranger Kasten)
  • Sie brauchen nichts mitzubringen. Bitte beachten Sie: Ihre Kleider und Schuhe können trotz erhaltener Schürze verunreinigt werden
  • Die Temperatur in der Produktion beträgt ganzjährlich 20 °C. Auch im Sommer sind deshalb wärmende Kleider zu empfehlen
  • Der Workshop kann als Gruppe auch am Abend gebucht werden (unter der Woche)
  • Schulen kommen in den Genuss einer vergünstigten Pauschale
  • Alles zur Anreise erfahren Sie hier

OSTERHASEN SELBER GIESSEN FÜR GROSS UND KLEIN

Dieses spannende und erlebnisreiche Schoggi-Abenteuer eignet sich für Kinder ab 5 Jahren. Auch Erwachsene sind herzlich Willkommen. Gestalten Sie bei uns unter meisterhafter Anleitung Ihren eigenen Osterhasen.

Unser Wunsch: Wenn Sie als Eltern selber keinen Osterhasen giessen möchten, sollten Sie der Kreativität Ihres Kindes keine Grenzen setzen und es deshalb von ausserhalb der Produktion beobachten.

Bitte beachten: Der eigentliche Schmink- und Giessprozess dauert ca. 20 Minuten. Anschliessend muss der Hase aber erst abkühlen und danach ausgeformt und verpackt werden. Nach rund 90 Minuten können Sie Ihren Osterhasen mit nach Hause nehmen.

Alles rund um das Osterhasengiessen sowie die Infos, wie Sie sich Ihr Ticket sichern, erfahren Sie jeweils ab Anfang März unter «Events»

Öffentliche Workshops führen wir ein- bis zweimal pro Jahr durch (Infos dazu erscheinen unter «Events»). Für Firmen, Schulen und Vereine ab 8 Personen besteht die Möglichkeit, individuell einen Termin zu vereinbaren. Für Schulen passen wir das Programm je nach Alter an.

Nehmen Sie für eine Beratung und Terminvereinbarung unverbindlich mit uns Kontakt auf unter: info@fabianrimann.com

Erleben Sie selber, was hinter unserer Schokolade steckt und was unsere Philosophie ist. Erleben Sie mit Ihren eigenen Händen, wie viel Arbeit hinter der Produktion von Schokolade steckt.

Wir freuen uns, wenn wir Sie einmal bei einem unserer Workshops begrüssen dürfen.

WAS SIE BEIM WORKSHOP ERWARTET

In diesem Video erhalten Sie einen Einblick, was Sie bei unserem Workshop erwartet. Inhalt, Ablauf und Schaustück können variieren.