+++++ WICHTIG: Auf Grund der aktuellen Lage rund um das Corona-Virus bleibt unser Café bis auf Weiteres geschlossen. Kafi, Gipfeli und unsere heiss geliebte «Heissi Schoggi» gibt es nach wie vor «über d’Gass». Wir danken für Ihr Verständnis. +++++
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Halbweissbrot

CHF5.00

Halbweissbrot ca. 450 g

Gutes und gesundes Brot braucht Zeit, denn in der Zeit liegt die Kraft. Unsere Brote werden mit Sauerteig aus eigener Herstellung zubereitet. Der Brotteig hat eine lange Triebführung. Das bedeutet, dass er mindestens 24 Stunden lang ruhen konnte. Unsere Brote werden nach alter Handwerkskunst mit einer schonenden Teigverarbeitung hergestellt. Das macht sie bekömmlich, ist optimal für die Verdauung (Glutenabbau) und sorgt erst noch dafür, dass sie länger frisch bleiben. Jedes Brot wird mit viel Liebe und Passion aus regionalen Produkten hergestellt. So beziehen wir zum Beispiel unser Mehl von der Altbachmühle in Wittnau AG, deren Philosophie und Wertschätzung gegenüber der Natur und den Rohstoffen mit unserer übereinstimmt. 

Bild: Unsere Brote sind von Hand gefertigt. Aussehen und Form kann vom Bild abweichen.

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Beschreibung

Bestellzeiten und Abholung
Das Halbweissbrot ist an allen Tagen verfügbar (Montag bis Samstag).

Sie bezahlen online bei Aufgabe der Bestellung und können Ihr Portmonnaie zur Abholung zuhause lassen. Wichtig: Bestellte Backwaren muss am Bestelltag abgeholt werden. Nicht abgeholte Ware wird nicht gelagert. Es werden keine Kosten zurückerstattet. Besten Dank.